A N F R A G E N   +   B E S T E L L U N G E N

 und   R E S E R V I E R U N G E N

 

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 Tel. 0631-25566    oder    beim Service

 

 

SPEISEKARTE

 

Vorspeisen:

 

Pfälzer Spargelcremesuppe mit Spargelstückchen und Petersilie   € 7

 

Arabische Gemüsecremesuppe    € 6

 

Tomatensuppe mit Basilikum    € 6

 

Kleiner Marktsalat mit gebratenem Pfälzer weißen und grünen Spargel   € 11

 

Kleiner Marktsalat mit Peperoni und gegrilltem Bio-Schafskäse    € 10

 

Kleiner Marktsalat mit Bio-Räucherlachs und Früchten  € 10

 

Kleiner Marktsalat mit Parmesan und Früchten    € 9

 

Bunter Beilagensalat    € 4,5

 

 

 

Hauptspeisen: Fleisch

 

Roastbeef Steak mit Kräuter-Pesto - pikant -, Gemüse und Kartoffelgratin    32

 

Roastbeef Steak mit milder Pfeffersoße, Gemüse und Nudeln     32

 

Medaillons vom Schweinefilet mit Bio Steinchampignons auf Nudeln mit Gemüse    24

 

Medaillons vom Schweinefilet an großem buntem Marktsalat mit Kürbiskern-Röstis    25

 

Rinderfiletstreifen mit Bio Steinchampignons auf großem buntem Marktsalat, Röstis     22

 

Medaillons vom Rinderfilet in Burgundersoße mit Gemüse und Pommes Frites   34,5

 

Medaillons vom Rinderfilet an großem Marktsalat mit Kartoffelgratin     34,5

 

Gebratene Hühnchenbrust Filets auf großem buntem Marktsalat mit Früchten    18,5

 

Gebratene Hühnchenbrust Filets mit Gambas (ohne Schale), Gemüse und Basmatireis    22,5

 

Putenstreifen mit arabischen Gewürzen auf Gemüsenudeln - pikant -     19,5

 

Gebratene Putenstreifen auf großem buntem Marktsalat mit Röstis     19,5

 

 

Hauptspeise:  Unser Wild  beziehen wir ausschließlich von Landesforsten / Rheinland-Pfalz

 

Pfälzer Rehrücken Steaks mit Preiselbeeren, Semmelknödeln und Grillgemüse      36

 

Pfälzer Rehrücken Steaks an großem buntem Marktsalat mit Kürbiskern-Röstis     36

 

Pfälzer Wildbratwurst und Saumagen an buntem Marktsalat mit Pommes Frites      19,5

 

 

Hauptspeise: Fisch

 

Gebratene große Garnelen (ohne Schale) mit Kräuter-Pesto auf Nudeln mit Gemüse    22

 

Norweg. Premium Lachsfilet mit Orange und Zitrone auf Gemüse-Basmatireis     27

 

Norweg. Premium Lachsfilet mit Gambas (ohne Schale) auf großem buntem Marktsalat    27

 

Gebratenes Zanderfilet mit Zitrone auf großem buntem Marktsalat, Röstis    25

 

Gebratenes Zanderfilet mit Zitrone und Orange, Gemüse und Kartoffelgratin    26

 

3 Kartoffelpuffer mit Bio-Räucherlachs, Meerrettichfrischkäse an großem Marktsalat   19,5

 

 

Hauptspeis: Vegetarisches / Veganes

Unsere Gerichte können wir auch vegan/ glutenfrei/ laktosefrei anrichten: …bitte fragen sie beim Service

 

Grillgemüse auf großem buntem Marktsalat mit Kartoffelgratin    18

 

Chilinudeln  - pikant -  mit frischem Grillgemüse und Parmesan    17

 

Pasta mit gebratenem Pfälzer Spargel u. Grillgemüse  19,5

 

Gegrillter Bio Schafskäse auf mediterr. Gemüse, Bio Kalmata-Oliven und Nudeln   € 18,5

 

Semmelknödel mit Grillgemüse, Bio-Steinchampignons, Bio-Blattspinat u. Parmesan  € 18

 

Gemüse-Schafskäse Quiche an einem großen bunten Marktsalat     17,5

 

Pasta mit Trüffelkäse, Trüffelöl und Grillgemüse mit Kirschtomaten    18,5

 

 

KINDERTELLER

Paniertes Schnitzel mit Pommes Frites    € 11   /   große Portion   € 17        

Nudeln mit Gemüse+Tomatensoße  oder  

3 Kartoffelpuffer mit Apfelmus    € 8

 

 

N A C H S P E I S E N

Panna Cotta mit Himbeer   7,5     

Warmer Schokokuchen mit Mangosorbet u. Früchten 9,5 € 

Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne  9         

Walnusseis mit Baileys und Keks   9 

Vanilleeis mit frischen Erdbeeren   8                     

Vanille- und Schokoeis mit Kürbiskernöl u. Keks 7,5 

Zitroneneis mit Orange in Sekt - brut -  8,5 

Johannisbeer-Sorbet mit frischen Früchten  8,5     

1 / 2 / 3 große Kugel/n gemischtes Eis mit Keks  4 / 5,5 / 7