S P E I S E K A R T E

 

 

Vorspeisen:

 

Pfälzer Spargelsuppe mit Spargelstückchen und Petersilie   € 6,5

 

Arabische Gemüsecremesuppe - pikant -   € 5,5

 

Tomatensuppe mit Basilikum    € 5,5

 

Kleiner Marktsalat mit gebratenem Pfälzer weißen

und grünen Spargel   € 9,5

 

Kleiner Marktsalat mit Peperoni und gegrilltem

Bio-Schafskäse    € 9

 

Kleiner Marktsalat mit Bio-Räucherlachs und Früchten    € 9

 

Kleiner Marktsalat mit Parmesan und Früchten    € 8

 

Bunter Beilagensalat    € 4,5

 

 

Hauptspeisen:  Fleisch

 

Argent. Roastbeef Steak mit Kräuter-Pesto - pikant -, Gemüse und Kartoffelgratin    28,5

 

Argent. Roastbeef Steak mit milder Pfeffersoße, Gemüse und Nudeln     28,5

 

Schweinefilet mit Bio Steinchampignons auf Nudeln und ein Beilagensalat    22,5

 

Medaillons vom Rinderfilet an großem Marktsalat mit Kartoffelgratin    30,5

 

Medaillons vom Rinderfilet in Burgundersoße mit Gemüse und Pommes Frites   30,5

 

Rinderfiletstreifen mit Bio Steinchampignons auf großem buntem Marktsalat, Röstis    20,5

 

Gebratene Hühnchenbrust Filets auf großem buntem Marktsalat mit Früchten    17

 

Gebratene Hühnchenbrust Filets mit Gambas (ohne Schale), Gemüse und Basmatireis   19,5

 

Putenstreifen mit arabischen Gewürzen

auf Gemüsenudeln - pikant -     18

 

Gebratene Putenstreifen auf großem buntem Marktsalat

mit Röstis     17,5

 

 

Hauptspeisen:  Wild   ( aus Rheinland-Pfalz )

 

Pfälzer Rehrücken Steaks mit Preiselbeeren, Semmelknödeln

und Grillgemüse     32,5

 

Pfälzer Rehrücken Steaks an großem buntem Marktsalat

mit Kartoffelgratin     32,5

 

Pfälzer Wildbratwurst und Saumagen an buntem Marktsalat

mit Pommes Frites     18,5

 

 

Hauptspeisen:  Fisch

 

Gebratene große Garnelen (ohne Schale) mit Kräuter-Pesto

auf Nudeln mit Gemüse    19,5

 

Norweg. Premium Lachsfilet mit Orange und Zitrone

auf Gemüse-Bio Basmatireis     24

 

Norweg. Premium Lachsfilet mit Gambas (ohne Schale)

auf großem buntem Marktsalat    26

 

Atlant. Kabeljaufilet in der Kräuterkruste mit Zitrone

auf großem buntem Marktsalat    23

 

Atlant. Kabeljaufilet in der Kräuterkruste mit Gemüse

und Kartoffelgratin    25,5

 

3 Kartoffelpuffer mit Bio-Räucherlachs, Meerrettichfrischkäse

an großem Marktsalat   18,5

 

 

Hauptspeisen:  Vegetarisches / Veganes

Viele unserer Gerichte können wir auch gerne vegan/glutenfrei/laktosefrei anrichten: …bitte fragen sie beim Service nach.

 

Grillgemüse auf großem buntem Marktsalat

mit Kartoffelgratin    16

 

Chilinudeln - pikant -  mit frischem Grillgemüse

und Parmesan   15,5

 

Gegrillter Bio Schafskäse mit Gemüse, Bio Oliven und

milden Peperoni, Baguette    15

 

Gemüse-Quiche mit Pfälzer Spargel an einem großen bunten Marktsalat     17

 

Semmelknödel mit Grillgemüse, Bio-Steinchampignons,

Bio-Blattspinat u. Parmesan  € 17,5

 

Pasta mit Trüffelöl, Trüffelkäse und Grillgemüse

mit Kirschtomaten    16,5

 

 

Kinderteller:

 

Paniertes Schnitzel mit Pommes Frites    € 9  / 

große Portion  € 14,5

 

Gemüsenudeln mit Tomatensoße   oder  

3 Kartoffelpuffer mit Apfelmus    € 7,5